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【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉

【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉的做法

2张图片

食材明细

主料

雪菜适量
猪肉适量

辅料

辣椒适量

配料

油适量
盐适量
味精适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

下饭菜雪菜烧肉的做法步骤

1
准备好所需原料。
2
雪菜在水中泡2分钟沥水备用。
3
雪菜挤干水分切成碎末。
4
肉肥瘦分开切成碎末，瘦肉用油盐老抽腌制。
5
加入瘦肉翻炒变色后推至锅边，加入雪菜翻炒均匀。
6
加入辣椒蒜、味精翻炒几下出锅。

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