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香辣面条

香辣面条的做法

1张图片

“先生特别爱吃面条，煮个挂面也吃的津津有味。一年三百六十五天天天早餐面条也不厌烦。早起自己做的香辣面条”

食材明细

主料

挂面适量
鸡蛋 1个
小白菜 几棵
洋葱适量
葱适量
蒜适量

辅料

生抽 2勺
醋 2勺
糖适量
盐适量
熟植物油 1勺
老干妈 适量

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣面条的做法步骤

1
洋葱切碎，蒜切碎，葱切片
2
把洋葱，葱，蒜放入大碗中，加入两勺生抽，两勺醋，适量糖，适量盐，一勺熟植物油，适量老干妈
3
小白菜洗净
4
锅中放入适量清水，水开后打入荷包蛋，荷包蛋成形后下入挂面，烧开
5
大火烧开三五分钟，放入小白菜关火
6
佐料碗中加入汤
7
加入面条，荷包蛋，小白菜，搅拌均匀即可

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜

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