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香辣烤大鸡腿

香辣烤大鸡腿的做法

1张图片

“美味烤大鸡腿，好吃。”

食材明细

主料

大鸡腿 2只

辅料

新奥尔良烤肉腌料 45克

中辣口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

香辣烤大鸡腿的做法步骤

1
将大鸡腿洗净，用刀在大鸡腿上割几道口子，以方便腌制入味。
2
将新奥尔良烤肉腌料用热水调开，水要少点，加多了会冲淡腌料味道。
3
将腌料倒入放鸡腿的盆中。
4
用手抓匀腌制4小时用以上，腌制时间短的话味道比较淡。
5
烤盘铺锡纸，放上腌好的大鸡腿。
6
放入烤箱200度烤大约40-50分钟。中途要翻动以防粘在锡纸上。
7
中途取出刷上腌制时的料汁。继续烤至烤熟即可。
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成品图
9
成品图
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成品图。

小窍门

烤制过程中要多翻动一下，以防鸡腿粘在锡纸上。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：电烤箱

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