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红椒炒土豆片独家

雨中漫步_kRsJPX

红椒炒土豆片的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆一个
红辣椒 一个

辅料

花生油 2勺
花椒少许
蒜末少许
葱末少许
米醋适量
盐少许

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

红椒炒土豆片的做法步骤

1
食材清洗干净
2
土豆去皮，切片
3
切好的土豆片，放入清水冲洗
4
红辣椒切好，葱姜蒜花椒准备好
5
锅内放油烧热，放入花椒，葱姜蒜末，炒香
6
放入土豆片翻炒2分钟
7
放入米醋
8
放盐调味
9
放入红辣椒，翻炒均匀
10
再放一点，米醋
11
翻炒均匀，就可以了
12
装盘
13
酸辣美味

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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