1张图片

“大豆腐炒韭菜。豆腐不仅美味，其营养价值也特别高。含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质，豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。春天的韭菜美味无敌，两者搭配最佳组合。”

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。