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剁椒腌萝卜

泥泥_鳅鳅
剁椒腌萝卜的做法

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食材明细

主料
辅料

剁椒腌萝卜的做法步骤

  • 剁椒腌萝卜的做法步骤：1
    1
    白萝卜刮去皮，对半切开，再切成薄片。
  • 剁椒腌萝卜的做法步骤：2
    2
    将切好的萝卜片放进容器中，加盐腌20分钟，腌出水分。这一步可以让萝卜更脆。
  • 剁椒腌萝卜的做法步骤：3
    3
    白萝卜腌出的水倒掉，将白萝卜再攥一下水分。倒入白醋，白糖，盐拌匀。
  • 剁椒腌萝卜的做法步骤：4
    4
    最后加入剁椒，拌匀即可。酸甜爽口的腌萝卜片就做好了。
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使用的厨具：其他
所属分类： 小菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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