菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

红烧茄子独家

最初的最美❤

红烧茄子的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子适量
尖椒适量

辅料

盐适量
葱适量
姜适量
蒜末适量
淀粉适量
生抽适量
蚝油适量
鸡粉适量

蒜香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

红烧茄子的做法步骤

1
茄子洗净切块放入容器中加适量盐腌制二十分钟
2
攥出水分洗干净加淀粉拌匀
3
锅中热油放入茄子翻炒
4
翻炒至八成熟加葱姜炒出香味
5
加蒜末
6
加生抽，耗油，盐鸡粉
7
放尖椒翻炒均匀即可
8
出锅装盘。

来自美食天下最初的最美❤ 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

红烧茄子的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜