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豆腐炒豆芽

豆腐炒豆芽的做法

1张图片

“快手菜。”

食材明细

主料

豆腐 150克
黄豆芽 100克
葱 30克
姜 10克

辅料

调和油 适量
盐适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

豆腐炒豆芽的做法步骤

1
豆腐切片，葱切丝，姜切粒备用。
2
黄豆芽冲冼干净，清水浸泡备用。
3
热锅凉油，先煎豆腐。
4
豆腐煎至微黄，放入葱姜爆香。
5
放入黄豆芽翻炒均匀，加盐、酱油调味。
6
出锅了。

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使用的厨具：炒锅

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