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圣女果烩金针菇独家

圣女果烩金针菇的做法

1张图片

“酸甜的口感，金针菇嫩滑，搭配汤汁蛮开胃下饭！”

食材明细

主料

金针菇 适量
圣女果 适量

辅料

花生油 适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量
热水适量

酸甜口味
烩工艺
廿分钟耗时
简单难度

圣女果烩金针菇的做法步骤

1
备好食材：圣女果适量洗净备用，金针菇适量洗净切成小段备用
2
圣女里切成小丁备用
3
热锅倒入适量花生油，放入圣女果丁翻炒片刻
4
炒好放锅的一边，放入金针菇翻炒片刻
5
两者混合，加入适量热水，适量盐，及少许白糖焖煮八分钟左右
6
待汤汁浓稠时，加入少许鸡精调味即可
7
出锅装盘，成品图
8
成品图。

小窍门

圣女果也可以用番茄，家里刚好有圣女果，因材实施，味道也不错的。

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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