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手把羊肉

丹青竹韵
手把羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

手把羊肉的做法步骤

  • 手把羊肉的做法步骤：1
    1
    羊肉冷水浸出血水
  • 手把羊肉的做法步骤：2
    2
    烧开水汆烫一下羊排
  • 手把羊肉的做法步骤：3
    3
    准备好料包
  • 手把羊肉的做法步骤：4
    4
    洋葱切末
  • 手把羊肉的做法步骤：5
    5
    汤锅加水放入姜片、洋葱末、料包、加料酒
  • 手把羊肉的做法步骤：6
    6
    加入羊排，锅开后大火转小火炖1小时左右至羊排熟，途中加盐调味。
  • 手把羊肉的做法步骤：7
    7
    捞出装盘即可，吃时若口重的，可粘椒盐食用
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所属分类： 热菜   儿童   菜   西北菜   夏季食谱   宴客菜   午餐  

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