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清蒸带鱼独家

雨中漫步_kRsJPX

清蒸带鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

带鱼 500克

辅料

花椒少许
葱少许
姜少许
料酒一勺
花生油 一勺
蒸鱼豉油 一勺
盐少许
红辣椒 少许

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸带鱼的做法步骤

1
带鱼清洗干净。
2
带鱼切段。
3
带鱼段放入玻璃碗内，放入花椒.葱.姜.盐.料酒。
4
拌匀，腌2小时。
5
腌好的带鱼，放入盘子里。
6
上锅蒸10分钟。
7
再准备好葱.姜.红辣椒。
8
蒸好的带鱼，倒掉里面的汤汁，上面摆好葱.姜.红辣椒。
9
淋上蒸鱼豉油。
10
锅内放油烧热。
11
淋在鱼上面。
12
美味蒸带鱼就做好了。
13
美味。
14
好吃。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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