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奥尔良鸡肉夹馍

政妈妈
奥尔良鸡肉夹馍的做法

  1张图片

“给儿子做的早餐。”

食材明细

主料
辅料

奥尔良鸡肉夹馍的做法步骤

  • 奥尔良鸡肉夹馍的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉洗净擦干水分，切成条。
  • 奥尔良鸡肉夹馍的做法步骤：2
    2
    奥尔良腌料用水调开。
  • 奥尔良鸡肉夹馍的做法步骤：3
    3
    倒入鸡肉中抓匀腌制2小时。
  • 奥尔良鸡肉夹馍的做法步骤：4
    4
    包菜洗净撕碎。
  • 奥尔良鸡肉夹馍的做法步骤：5
    5
    肉腌好后入锅中炒制。
  • 奥尔良鸡肉夹馍的做法步骤：6
    6
    炒至鸡肉9成熟时，加入包菜继续翻炒至熟。
  • 奥尔良鸡肉夹馍的做法步骤：7
    7
    火烧用刀切开，一端连着不要切段。
  • 奥尔良鸡肉夹馍的做法步骤：8
    8
    夹入炒熟的鸡肉包菜即可。
  • 奥尔良鸡肉夹馍的做法步骤：9
    9
    成品图
  • 奥尔良鸡肉夹馍的做法步骤：10
    10
    成品图
  • 奥尔良鸡肉夹馍的做法步骤：11
    11
    成品图

小窍门

炒鸡肉过程中如果太干，在锅边淋入少量水。
来自 美食天下 政妈妈 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐  

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