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洋葱炒猪肝的做法

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食材明细

主料
辅料

洋葱炒猪肝的做法步骤

  • 1
    猪肝用清水泡15分钟,洗净切片,加入淀粉、料酒,腌制10分钟。
  • 2
    热油锅,爆香葱姜,倒入猪肝翻炒2分钟。
  • 3
    加入洋葱,炒一会,加生抽、盐和白糖和鸡精调味,炒3-5分钟就可以吃了。

小窍门

适量吃点猪肝,可以补充血红素铁跟血红蛋白。
来自 美食天下 💋💋 雪妞 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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