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手丝杏鲍菇独家

雨中漫步_kRsJPX

手丝杏鲍菇的做法

2张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 一个
胡萝卜 半个

辅料

辣椒油 一勺
米醋一勺
酱油一勺
蚝油半勺
白糖一勺
盐少许
蒜末适量

咸香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

手丝杏鲍菇的做法步骤

1
食材清洗干净。
2
胡萝卜，去皮切丝。
3
杏鲍菇，切开，上锅蒸熟。
4
蒸熟的杏鲍菇，用手撕成条。
5
锅内加水烧开，下入胡萝卜。
6
焯水2分钟。
7
胡萝卜.杏鲍菇放入一个碗内。
8
所有调料放入一个碗内，调成一个料汁。
9
料汁到入碗内。
10
拌匀就可以了。
11
装盘。
12
清爽美味。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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