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小猪汤圆独家

小猪汤圆的做法

5张图片

“元宵佳节来临之际，做了小猪汤圆，祝大家猪年诸事顺利！元宵佳节快乐，合家团聚！”

食材明细

主料

糯米粉 适量
南瓜 1块
豆沙馅 适量

辅料

红曲粉 少许
温水适量

甜香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

小猪汤圆的做法步骤

1
备好食材。
2
南瓜去皮切块蒸熟。
3
南瓜块用勺子碾成泥加糯米粉，和成黄色面团。
4
糯米粉加温水和成白色面团。
5
白色面团揉圆，包上豆沙馅，用手往上推，揉成汤圆。
6
全部做好做为小猪身体。
7
一小块白面团加红曲粉揉成红色面团。
8
做成耳朵和嘴的形状，蘸点水粘到白色面团上，鼻子用牙签扎出鼻孔，用黑芝麻粘上当眼睛。
9
全部做好。
10
水开放入煮熟。
11
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜元宵节

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