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家常大包子的做法

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食材明细

主料
辅料

家常大包子的做法步骤

  • 1
    温水将酵母化开,用牛奶和面。省面,发到两倍大即可。
  • 2
    和馅,肉切丁,放点料酒,酱油,葱姜,耗油,味精,花椒面,花椒靠的油凉后放,盐
  • 3
    切面麂子,包包子,包好后,上锅继续省,省十几分钟后,开火,开锅后蒸18-20分钟。

小窍门

温水和面
来自 美食天下 糊来王 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

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