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凉拌腐竹

凉拌腐竹的做法

1张图片

“凉爽小菜。”

食材明细

主料

腐竹 200克
青蒜适量

辅料

盐少许
生抽适量
白醋适量

咸鲜口味
拌工艺
数小时耗时
普通难度

凉拌腐竹的做法步骤

1
腐竹温水浸泡3-4小时，完全泡软。
2
腐竹改刀。
3
青蒜切丝，腐竹青蒜摆盘。
4
加盐、生抽、白醋调味。

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使用的厨具：煮锅

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