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干煎海鱼独家

干煎海鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

海鱼 2条（一大一小）

辅料

植物油 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

干煎海鱼的做法步骤

1
老爸从老家带回来的海鱼，真空包装的，不认识😓
2
另一面是这样的
3
鱼清洗干净，沥干水分
4
锅里注油烧热，下海鱼
5
一面煎至金黄后翻面，中间不要反复翻面
6
另一面也煎至金黄。鱼本身有咸味，很鲜，不用加其他调味料。我着急做其他菜，有时间可以加点现磨的黑胡椒
7
成品，鱼肉是蒜瓣肉，挺好吃的

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

所属分类：热菜家常菜

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