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“肉松元宝蛋糕是一款很经典的蛋糕款式，在早期的蛋糕店，这款是最畅销的蛋糕之一。柔软的蛋糕夹着酥松的肉松，夹杂着酸甜沙拉酱，非常完善的搭配，吃起来不会有甜腻感，好吃极了。做这种蛋糕其实就是戚风蛋糕抹上沙拉酱，粘上肉松就可以了。一般在蛋糕边边也会粘一些肉松，不过容易掉桌上，所以我就只是象征性做一块那种样子的，其它的蛋糕边缘就没有粘肉松了。”