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健康吃柿子--柿子饼

健康吃柿子--柿子饼的做法

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“都说吃应季的水果最健康，今天我就用最应季的柿子做一道甜点，既避免了柿子吃多了胃部不适的情况，又可以吃到低油低糖的甜点，一举两得。”

食材明细

主料

柿子 2只
面粉适量

辅料

红豆沙 适量

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

柿子饼的做法步骤

1
柿子用开水烫一下去皮，用搅拌机把柿子打成糊
2
把面粉筛入柿子糊中，和均匀
3
将和好的面包上保鲜膜，放置15分钟
4
把面团揉成条，切成小剂子
5
把小剂子擀成圆片，跟包包子一样把红豆沙包进去
6
将包好的小“包子”捏好口
7
把“小包子”团好、压平
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锅中放油，小火煎至两面金黄即可
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锅中放油，小火煎至两面金黄即可

来自美食天下萧萧苍耳的作品

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