菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜午餐晚餐

荠菜拌香干独家

荠菜拌香干的做法

1张图片

食材明细

主料

荠菜适量
豆干适量
胡萝卜 适量

辅料

香油适量
凉拌酱油 适量
香醋适量
白糖适量
盐适量

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

荠菜拌香干的做法步骤

1
新鲜荠菜洗净。
2
锅中放水烧开，加少许盐，放入荠菜焯水。
3
过凉水后挤干，切细。
4
豆干和胡萝卜切丁。
5
豆干和胡萝卜放水中煮熟捞出。
6
豆干、胡萝卜、荠菜放在大碗中，加香油、盐、凉拌酱油、香醋、白糖拌匀。
7
清爽凉拌菜，有着荠菜特有的清香。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

荠菜拌香干的更多做法

你可能还喜欢

凉菜家常菜午餐