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豆豉排骨独家

豆豉排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

小排 500g

辅料

豆豉适量
色拉油 适量
盐适量
生抽适量
生粉适量
料酒适量
生姜 3片
糖少量
小葱适量
蒜 1个
葱姜蒜粉 1匙

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

豆豉排骨的做法步骤

1
排骨洗净，加盐，生抽，姜，蒜，料酒，糖，生粉，葱姜蒜粉，豆豉，最后放入色拉油腌制30分，
2
腌制好的排骨装入盘中（腌制出的水撇去）加葱白段，上锅蒸40分钟，
3
出锅，放小葱可食。

来自美食天下 maggie-Tiao 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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