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土豆烧牛肉独家

土豆烧牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 400g

辅料

土豆一个
红椒适量
生姜适量
料酒适量
红烧酱油 适量
黑胡椒粉 适量
花椒适量
八角适量
糖适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

土豆烧牛肉的做法步骤

1
牛肉土豆清洗备用。
2
食材主料切块备用。
3
锅中加入适量油爆香花椒八角。
4
倒入牛肉翻炒。
5
加入料酒翻炒一下。
6
加入温水没过牛肉加入姜片红烧酱油。
7
加入土豆盐煮至收汁。
8
土豆软烂加入黑胡椒粉。
9
加入红椒大火收汁即可。
10
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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