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手撕包菜独家

手撕包菜的做法

1张图片

食材明细

主料

包菜 1个
猪肉适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
酱油 1勺
醋适量
料酒适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

手撕包菜的做法步骤

1
包菜1个。
2
包菜手撕成块肉切丝姜葱切片蒜切沫。
3
锅中加油，加姜片，然后加肉丝翻炒。
4
加入醋和料酒。
5
先加入葱花翻炒几下，然后加头菜和蒜。
6
加酱油。
7
翻炒熟。
8
成品。

小窍门

有一点点酸，口味偏淡。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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