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水煎饺

水煎饺的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

馅适量

原味口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

水煎饺的做法步骤

1
和面：一碗半面，酵母一勺半
2
一袋牛奶和面
3
揉面，省面，省到两倍大即可。
4
切剂子，擀皮，包大蒸饺。锅底倒油，放入饺子，然后就放水，得放至饺子一半高度，盖锅盖，焖15分钟左右，小火，靠干水，蒸饺就差不多好了。如果是素馅的话，饺子一起鼓，就好了。
5
铛铛铛铛，出锅，大水煎饺，嘎嘎好吃

来自美食天下糊来王的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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