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快手素菜之拍黄瓜首发

快手素菜之拍黄瓜的做法

2张图片

“拍黄瓜，简单易做的家常小菜，清脆爽口，开胃解腻。”

食材明细

主料

黄瓜 2根

辅料

葱 1段
蒜适量
盐少许
糖少许
辣椒酱 适量
老陈醋 适量
生抽适量

其他口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

快手素菜之拍黄瓜的做法步骤

1
黄瓜用刀拍松。
2
切块。
3
黄瓜放入盆中，放入盐、糖、生抽、老陈醋、芝麻油，拌匀。
4
黄瓜装入盘中，放蒜末、辣椒酱。
5
清脆爽口的开胃小菜。

小窍门

这是一道非常简单的家常菜，没有固定做法，口味随意。

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使用的厨具：其他

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