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素炒小白菜
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食材明细
主料
小白菜
适量
辅料
食用油
适量
葱花
少许
蒜片
几片
鸡精
少许
盐
少许
生抽
一勺
蚝油
一勺
香油
几滴
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
素炒小白菜的做法步骤
1
将小白菜洗干净,切成小段,葱蒜切片备用。
2
锅中放入适量的食用油烧热。
3
下入葱花蒜片爆香。
4
下入小白菜翻炒。
5
加入鸡精。
6
加入生抽。
7
加入蚝油。
8
加入少许盐。
9
滴入几滴香油关火。
10
装盘就可以吃了。
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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