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香芹炒鸡蛋的做法

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香芹炒鸡蛋以前没吃过,偶然在网上看到的。第一次吃就爱上了这个味道,入口满嘴清香,鲜嫩的不得了,并且这菜大人孩子都爱吃,尤其是香芹有降压功效,血压高的不妨试试这个做法。

食材明细

主料
辅料

香芹炒鸡蛋的做法步骤

  • 香芹炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    香芹300克,鸡蛋3个,甜椒1个,大葱一段。
  • 香芹炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    水里加点白醋或盐把香芹泡洗干净。
  • 香芹炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    焯水,香芹特别嫩烫一下就行。
  • 香芹炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    过凉。
  • 香芹炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    攥干切段。
  • 香芹炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    准备好所有食材。
  • 香芹炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。
  • 香芹炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    鸡蛋煎好盛出。
  • 香芹炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    平底锅另加点油炒香葱花。
  • 香芹炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    加甜椒翻炒。
  • 香芹炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    加上焯好的香芹翻炒。
  • 香芹炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    最后加鸡蛋,盐和五香粉翻炒均匀。
  • 香芹炒鸡蛋的做法步骤:13
    13
    好吃营养的香芹炒鸡蛋。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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