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韭菜豆腐皮

企茶点茶档

韭菜豆腐皮的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜一把
豆腐皮 2张（百叶/千张）

辅料

油适量
姜适量
盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜豆腐皮的做法步骤

1
预备材料，清洗干净。
2
豆腐皮切条，热水灼一分钟，捞起备用。
3
热油，下姜葱，爆香。
4
再下韭菜（切段），翻炒几下，软身一点就下豆腐皮，再翻炒。
5
下盐调味就可以上桌咯。

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使用的厨具：炒锅

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