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虾皮拌茼蒿独家

虾皮拌茼蒿的做法

3张图片

食材明细

主料

茼蒿 300克
虾皮 40克

辅料

盐适量
鸡精适量
芝麻油 适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

虾皮拌茼蒿的做法步骤

1
食材：茼蒿（已清洗）。
2
虾皮。
3
芝麻油。
4
将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。
5
用凉水过凉。
6
将过凉好的茼蒿捏干水分，放在案板上切碎。
7
放入大碗中。
8
接着，合入虾皮。
9
然后，加点盐、鸡精、芝麻油。
10
调味拌匀，即成。

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使用的厨具：其他、炒锅

所属分类：凉菜家常菜快手菜午餐晚餐

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