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快手素菜—香辣花甲

快手素菜—香辣花甲的做法

1张图片

“总觉得海鲜难做？这个很简单啦，而且成品不比外面的口感差。”

食材明细

主料

花甲适量

辅料

生姜适量
生抽适量
生粉适量
葱花适量
红椒适量
盐适量
大葱适量
植物油 适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香辣花甲的做法步骤

1
花甲洗净沥干。
2
放锅中干炒，花甲就慢慢裂开了。
3
用清水再次冲洗，花甲的沙彻底被冲洗干净。
4
葱姜红椒切好，放锅中加适量油爆香。
5
然后加花甲爆炒。
6
然后加生粉酱油适量水炒均匀即可。

来自美食天下 🍋柠柠的作品

使用的厨具：炒锅

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