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糖醋鱼独家

糖醋鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

鳙鱼半条（切块）

辅料

葱适量
柱侯酱 适量
醋适量
料酒 3勺
生粉适量
黑胡椒 适量
糖适量
生抽少量
油适量
姜 3片
蒜 3瓣

咸甜口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

糖醋鱼的做法步骤

1
鱼洗净切块放柱侯酱，料酒，黑胡椒，生粉腌制30分钟。
2
油热后，将鱼放入锅中煎制。
3
两面金黄加入生姜，蒜，料酒，醋，糖，少量生抽，少量水盖上盖烧至10分钟。
4
放小葱。
5
可食！

来自美食天下 maggie-Tiao 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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