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热菜
家常菜
蚝油蘑菇油菜
hb俗人
1张图片
“
清淡爽口,方便快捷
”
食材明细
主料
鲜菇
适量
油菜
3棵
葱
适量
蒜
两瓣
辅料
耗油
一勺
盐
适量
植物油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油蘑菇油菜的做法步骤
1
蘑菇洗净,手撕成小条。
2
油菜洗净,切丝。
3
葱蒜切片。
4
锅中放入适量植物油爆香葱蒜。
5
放入蘑菇翻炒,蘑菇里含有大量水份,蘑菇变软。
6
加入一勺蚝油翻炒。
7
蘑菇里的水份耗干,放入油菜翻炒。
8
加入水淀粉翻炒。
9
汤汁粘稠,关火出锅。
10
成品图。
来自 美食天下
hb俗人
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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