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酱汁杏鲍菇首发

南兮·人间烟火

酱汁杏鲍菇的做法

3张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 2个

辅料

葱 2条
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 2勺
红薯粉 少许

酱香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱汁杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇洗干净，切成一片片，在杏鲍菇划上十字刀。
2
红薯粉少许。
3
葱切小段备用。
4
将生抽，老抽，蚝油，白糖混合将切好的杏鲍菇倒入酱汁腌制10分钟。
5
锅中倒入少许油，将杏鲍菇倒入翻炒，炒出水分加适量腌制调料炒，开大火倒入红薯汁收汁，撒葱花即可！
6
做法简单，又超好吃的，大家动手试一试吧！

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：不粘锅

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