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火腿肠面包独家

火腿肠面包的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 260g

辅料

纯牛奶 130ml
鸡蛋 50g
黄油 30g
发酵粉 3g
盐 2g
火腿肠 适量
沙拉适量
糖 40g

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

火腿肠面包的做法步骤

1
牛奶鸡蛋盐糖加入面包桶中。
2
加入面粉，加入发酵粉。
3
第一次和好面后加入黄油继续揉面20分钟。
4
发酵好拿出排气。
5
擀成长方形放入火腿肠。
6
全部做好后放入烤箱中放碗清水开30度左右发酵。
7
发酵好后挤上沙拉酱撒上葱花。
8
放入烤箱中烘烤180度20分钟。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙早餐

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