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“加入汤种做出来的面包,就算存放两天依然是松软有加。汤种可说是面包松软之天然柔顺剂。不像外面所卖的面包里有下各种化学面包改良剂。(做好的汤种取70克加入到面团里就可以了,剩下的汤种放冰箱冷藏保存,可作下次做面包继续使用尽量在3天之内用完)”
早餐小面包
蛋黄饼干
无水蜂蜜小蛋糕
黄桃蛋挞
古早蛋糕
金枕蛋糕
吐司
超滑焦糖布丁
蛋糕卷
焦糖奶酪布丁
八寸戚风蛋糕胚
酸奶蛋糕