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麻辣小面独家

麻辣小面的做法

3张图片

“今天买了些小面，儿子想吃麻辣口味的。简单一下，麻辣咸香，小面很筋道😋”

食材明细

主料

小面适量
黄豆芽 适量

辅料

蒜黄适量
红椒适量
姜末适量
香葱适量
麻椒酱 2小勺
自制辣椒油 2小勺
盐适量
鸡精适量

麻辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

麻辣小面的做法步骤

1
买的小面适量。
2
红椒圈，姜末，蒜黄。
3
取一料碗，适量姜末，红椒圈，蒜黄。
4
两小勺麻椒酱。
5
2小勺自制辣椒油。
6
适量盐，鸡精。
7
锅内适量水烧开，黄豆芽放入煮开。
8
小面放入。
9
中火煮两滚儿。
10
面条汤盛入适量搅匀，把小面捞入，撒上小香葱即可。
11
成品。
12
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：面条

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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