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蘑菇炒豆腐独家

蘑菇炒豆腐的做法

5张图片

食材明细

主料

中豆腐 一块
红椒一个
蘑菇几个
大蒜几粒

辅料

玉米油 8毫升
盐，生抽 各2克

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蘑菇炒豆腐的做法步骤

1
蘑菇洗干净切片备用。
2
大蒜，红椒切成小块备用。
3
油锅烧热倒入玉米油，倒入豆腐煎至偏黄。
4
油锅留底油，大火煸炒红椒，蘑菇。
5
加入生抽。
6
加入豆腐翻炒均匀。
7
加入开水焖一会。
8
加入少许盐。
9
盛盘
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成品图
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成品图

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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