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香菜里脊肉炒绿豆芽独家

香菜里脊肉炒绿豆芽的做法

3张图片

食材明细

主料

绿豆芽 300克
香菜 60克
里脊肉 140克

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香菜里脊肉炒绿豆芽的做法步骤

1
食材：绿豆芽
2
香菜
3
里脊肉（已清洗）
4
将绿豆芽摘去根清洗一下、捞出，待用。
5
将香菜摘去黄叶去根洗净、捞出。
6
放在案板上切成段，待用。
7
将里脊肉放在案板上切成丝。
8
烧锅倒油烧热，下入里脊肉，加点料酒翻炒翻炒。
9
接着，合入绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。
10
然后，合入香菜，加点盐、鸡精。
11
调味翻炒翻炒，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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