“惊蛰时节,阿玛强烈推荐在一天紧张繁忙工作之后,到街头巷尾走一走,或是周末约上闺蜜好友,到户外野餐,呼吸新鲜空气(最好不要下大雨)。当然,如果没空出行,阿玛也可以让你在家成为一个“懒”汤达人,推荐适合惊蛰时节润脾暖心的莲子桂圆粥。
【汤品功效】:补心脾、益气血
【份量适宜】:2-4人
【适宜人群】:一般人都可食用,上火发炎及孕妇少食。
【食材益处】
>莲子:味甘、涩,性平,归脾、肾、心经,有补脾止泻,益肾涩精,养心安神的功效,既可入药,又可日常作为甜品烹食。
>桂圆:开胃益脾,养血安神,补虚长智的良品。
>糯米:味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。”