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简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法

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总是听说港荣蒸蛋糕好吃不上火,今天小圃给大家带来一种蒸面包的做法,非常的暄软好吃,做法很简单,老人孩子吃易消化,比外面买的满满添加剂的面包好吃还健康。
春天几乎是各种病症的爆发期,每天一杯五珍粉,或者放到我们的主食或糕点中,呵护我们的脾胃,脾胃是身体运化之本,脾胃好了,体内的营养或杂质才能顺利的吸收和输出体外,一个良好循环的身体是避免生病最有效的保护伞。
一起来做这道超级美味的五珍粉面包吧~

食材明细

主料
辅料

五珍粉面包的做法步骤

  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:1
    1
    盆中放入400g高筋面粉,适量的盐、白糖(爱吃甜的可以多放)、4g酵母、2包五珍粉
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:2
    2
    打入6个鸡蛋,搅拌成面絮状(直接用鸡蛋和面,不用加水)
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:3
    3
    再倒入40g食用油,揉成面团
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:4
    4
    活好的面团放到案板上,继续搓揉,直至揉出面包膜
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:5
    5
    把面团放到盆中,发酵至两倍大
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:6
    6
    发酵好的面团拿出来,揉一揉,排净空气
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:7
    7
    然后切成大小均匀的小剂子
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:8
    8
    把每个小剂子揉成馒头状
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:9
    9
    拿一个面头剂,用擀面杖擀成长舌状,撒一些蔓越莓干(也可放葡萄干或甜甜的红豆,可根据口味自行选择哦)
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:10
    10
    从一端开始向上满满卷起来
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:11
    11
    再次擀成长舌状(使蔓越莓干嵌入到面团中)
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:12
    12
    再次卷起来即可
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:13
    13
    其他的面剂按同样的步骤,卷成面包卷
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:14
    14
    卷好的面包卷就是这样的哦
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:15
    15
    拿一个面包模具,刷一层薄薄的食用油
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:16
    16
    把做好的面包卷放进去,二次醒发10分钟
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:17
    17
    然后刷一层蛋液,撒一层黑芝麻
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:18
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    锅中放水,放入锅中蒸半小时
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:19
    19
    时间到后,焖5分钟出锅就可以了
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:20
    20
    做好的五珍粉面包香香软软,看着就有食欲呢,是不是看着和超市的面包类似呢?虽然形状差不多,但是自己做的没有任何添加剂,更安全更卫生,孩子也可以放心吃哦,而且不烤不炸,蒸出来的面包不会上火哦~
  • 简单营养的五珍粉面包做法,只需这一步,蓬松拉丝,柔软香甜!不加奶无黄油,不烤不煲,好吃不上火!的做法步骤:21
    21
    每天早上,来不及做早餐的上班族、学生党们,一块五珍粉面包+一杯暖暖的五珍粉粥,营养又美味,快捷又方便,大人孩子都可以多睡一会,真真是一举两得呢~

小窍门

小伙伴们,为了我们脆弱的脾胃,赶紧把这道简单又营养的养脾胃早餐学起来吧~有问题欢迎随时和小圃交流哦~
来自 美食天下 纯纯的早餐 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 烘焙  

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