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白萝卜红枣水的做法

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白萝卜,在我国多数地区都有大面积种植。每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。具有下气、消食、消炎止咳,利尿通便的功效。用其煮水可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。
白萝卜加入红枣同煮,色泽红润,枣香,白萝卜的甜香,很好喝呢😋
喝汤吃白萝卜枣。白萝卜吸收了红枣,冰糖的香甜,很好吃哦😊。

食材明细

主料
辅料

白萝卜红枣水的做法步骤

  • 白萝卜红枣水的做法步骤:1
    1
    红枣洗净,用剪刀剪几下,煮时枣的香甜味能快速煮出。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤:2
    2
    白萝卜切薄片。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤:3
    3
    切成小块。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤:4
    4
    冰糖5粒。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤:5
    5
    白萝卜,冰糖放入。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤:6
    6
    中火煮二十分钟。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤:7
    7
    用勺底把枣压烂,再煮5分钟。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤:8
    8
    煮至枣红色,可以先喝汤,也可以萝卜汤水一起盛至碗中,吃萝卜枣,喝汤。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 白萝卜红枣水的做法步骤:12
    12
    成品。

小窍门

易选用白萝卜,清甜好喝😋
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 饮品   家常菜   下午茶  

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