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鸭胗炒胡萝卜独家

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鸭胗炒胡萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭胗适量
胡萝卜 适量

辅料

油适量
盐适量
老抽适量
生粉适量
姜适量
葱适量
蒜适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸭胗炒胡萝卜的做法步骤

1
胡萝卜切片
2
鸭胗洗好
3
切片，加入老抽盐生粉腌制
4
锅中烧水下入鸭胗
5
水开煮三分钟打出来
6
起锅放油下入姜蒜爆炒
7
下入鸭胗翻炒，翻炒后要打出来
8
，要把之前炒的鸭胗打出来，才下入胡萝卜翻炒
9
下入盐，翻炒。翻炒到胡萝卜熟
10
下入鸭胗以前翻炒
11
翻炒
12
下入葱花翻炒
13
成品图

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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