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金钱菇烧茭白独家

金钱菇烧茭白的做法

3张图片

食材明细

主料

金钱菇 10个
茭白 3株

辅料

生抽适量
盐适量
白糖适量

清淡口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

金钱菇烧茭白的做法步骤

1
食材：金钱菇（已泡发）
2
茭白
3
将已泡发的金钱菇清洗一下，捞出待用。
4
将茭白剥壳清洗一下捞出。
5
放在案板上切成滚刀块。
6
烧锅倒油烧热，下入茭白翻炒一下。
7
接着，合入金钱菇翻炒一下。
8
加一些清水煮开。
9
然后，加点生抽、盐、白糖调味继续烧煮。
10
最后，烧煮汤汁快要收干时，就可以了。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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