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苜蓿团子的做法

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草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。春色撩人,鲜美的苜蓿芽叶水灵灵的呈现出来!今来一款:苜蓿团子,搭配红油蒜汁,怎一个鲜字了得!

食材明细

主料
辅料

苜蓿团子的做法步骤

  • 苜蓿团子的做法步骤:1
    1
    苜蓿洗净控水。
  • 苜蓿团子的做法步骤:2
    2
    改刀切碎。
  • 苜蓿团子的做法步骤:3
    3
    加入面粉和玉米粉2:1的比例,放入五香粉。
  • 苜蓿团子的做法步骤:4
    4
    用筷子搅拌均匀,面粉不能多,能攒成团即可。
  • 苜蓿团子的做法步骤:5
    5
    依次做好团子入盘。
  • 苜蓿团子的做法步骤:6
    6
    入开水锅蒸八分钟。
  • 苜蓿团子的做法步骤:7
    7
    蒜米和辣椒粉放入碗中。
  • 苜蓿团子的做法步骤:8
    8
    炒锅入油烧热淋入,加盐,醋,酱油调制蘸汁。
  • 苜蓿团子的做法步骤:9
    9
    美美的苜蓿团子出锅喽。
  • 苜蓿团子的做法步骤:10
    10
    时令美味,不容错过哦。
  • 苜蓿团子的做法步骤:11
    11
    营养又低脂,爱美的小伙伴吃起来。
  • 苜蓿团子的做法步骤:12
    12
    一口一个,美极了。

小窍门

蒸的时间一定掌控好,时间久了就变黄了!祝您愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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