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椒丝腐乳炒通菜独家

椒丝腐乳炒通菜的做法

1张图片

“一道普通的家常菜做法，用腐乳烹饪菜肴，没有一般菜肴繁琐的工序和复杂的佐料，腐乳那特殊的味道回味无穷！”

食材明细

主料

通菜 1把

辅料

腐乳 3块
青辣椒 1个
蒜蓉适量
油适量
盐适量
红辣椒 适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

椒丝腐乳炒通菜的做法步骤

1
通心菜摘好用清水浸泡半小时。（放一匙盐泡）
2
然后清洗干净。
3
将所有调料切好、配好备用。
4
锅中大火烧热倒入适量的油，然后将蒜蓉放入爆香。
5
然后倒入通菜翻炒。
6
将辣椒一起倒入菜中炒。
7
腐乳用筷子搅碎。
8
菜炒透后加入适量的盐。
9
然后加入腐泥一起炒均匀。
10
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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