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烤土豆球独家

烤土豆球的做法

1张图片

“土豆球我是用烤得方法，这样吃起来不油。”

食材明细

主料

土豆 2个
糯米粉 适量

辅料

面包糠 适量
鸡蛋液 适量

原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤土豆球的做法步骤

1
土豆洗干净。
2
放到高压锅里，20分钟。
3
去皮。
4
放到方便袋里，压扁。
5
放入糯米粉。
6
和成面团。
7
每30g一个球。
8
准备好的面包糠和鸡蛋液。
9
土豆球在蛋液里滚一下。
10
在面包糠里滚一下。
11
静止10分钟。
12
放到烤盘里。
13
150℃，20分钟。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙零食

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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