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葱香莴笋炒牛肉独家

葱香莴笋炒牛肉的做法

4张图片

食材明细

主料

牛肉 300克
莴笋一根
大葱半根

辅料

玉米油 6毫升
盐 2克
孜然粉 2克
生抽 2克

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

葱香莴笋炒牛肉的做法步骤

1
牛肉逆着纹路切片，倒入玉米淀粉，生抽腌制半小时备用。
2
油锅烧热倒入玉米油，煸炒大葱。
3
快速倒入莴笋大火翻炒一分钟。
4
加入少许生抽，孜然粉快速翻炒均匀。
5
调入少许盐，大火收汁。
6
盛盘。
7
成品图。
8
成品图。
9
成品图。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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