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香芹蟹肉棒炒鸡蛋独家

香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

香芹 3株
鸡蛋 2只
蟹肉棒 5根

辅料

料酒适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香芹蟹肉棒炒鸡蛋的做法步骤

1
食材：香芹。
2
鸡蛋、蟹肉棒。
3
将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
4
打成蛋液，待用。
5
将香芹去叶子去根洗净、捞出。
6
放在案板上切成段，待用。
7
将蟹肉棒拆开包装取出5根、剥去包装纸放在案板上。
8
切开，待用。
9
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
10
接着，合入蟹肉棒和香芹翻炒翻炒。
11
然后，加点盐、鸡精。
12
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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