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荷兰豆炒牛蛙独家

荷兰豆炒牛蛙的做法

3张图片

食材明细

主料

荷兰豆 110克
牛蛙 1只

辅料

姜片适量
料酒适量
酱油适量
盐适量
白糖适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

荷兰豆炒牛蛙的做法步骤

1
食材：荷兰豆（已摘洗）、牛蛙（已洗净）、姜片
2
将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4
随后，合入牛蛙，加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味烧煮开，至熟。
11
然后，合入荷兰豆翻炒翻炒。
12
最后，加适量的味精。
13
炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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